耐腐蝕性是不銹鋼最優良的特性，使得它在各領域中都促進了不銹鋼化，如電熱水器蓄水罐由搪瓷改成不銹鋼。初期所使用的304不銹鋼，因為應力腐蝕而曾產生過破裂事故。對此采取措施開發了SUS 444(19Cr-2Mo-Ti,Nb-LC),由于它具有優越的耐腐蝕性能，而被應用于許多方面。清洗餐具所使用的干燥機，利用特殊洗滌劑洗凈以后，還需要在約90℃下進行干燥，因工況環境嚴格，從耐腐蝕要求，內箱需要使用不銹鋼，外部裝飾從清潔性考慮亦不銹鋼化了。小型液晶電子產品殼體雖然使用表面處理鋼板，但個人用的電腦、電視機等因為趨向大型化，為了避免材料端面產生銹蝕，采用不銹鋼已成定勢。

  汽車排氣系統零部件材料，按法律規定已經不銹鋼化了，其理由就是它比表面處理鋼板具有優越的耐腐蝕性。汽車司乘人員使用的安全氣囊的氣體發生裝置，從強度和耐腐蝕性考慮，要使用不銹鋼，還有汽車用天線從很早以前就從耐腐蝕考慮不銹鋼化了。

  在建筑領域內，海岸附近的大型建筑物屋頂材料，因為要求高耐腐蝕性，所以使用SUS445J1(22Cr -1Mo -LC)、SUS445J2（22Cr-2Mo-LC)、SUS447J1(30Cr-2Mo-LC)、SUS312L（20Cr-18Ni-6Mo-LC)材料。還有作為建筑金屬器具的補強器件（例如木材棱角部保護板等）原來主要是采用表面處理鋼板，自從發生大阪神戶大地震以后，從耐腐蝕性考慮，也朝不銹鋼方面進展。在高速公路等隧道內部的裝修板，為了應對在冬季汽車使用防凍劑而造成的腐蝕，所以使用不銹鋼加涂裝。

  燃氣器具當中的熱水器噴嘴按規程和法律已經不銹鋼化了，最基本的是對其耐腐蝕性的依賴。還有儲水槽大多數也使用不銹鋼。在自來水中因多含有氯，所以在氣相和液相的分界部分，因氯濃化而被腐蝕，對此則大多數都采用耐腐蝕性優越的不銹鋼。

 在產業機械、食品機械、容器領域中，火力發電以及垃圾焚燒爐等的煙筒內壁，如果使用普通鋼則存在腐蝕問題，因此需要使用SUS316L(18Cr-12Ni-2Mo-LC)不銹鋼厚板。燃煤的火力發電廠的儲煤倉筒的傾板，由于發生腐蝕及磨損問題也開始采用不銹鋼。應對酸雨的措施是將用銅包覆的電線改為使用不銹鋼（因為銅對酸性雨的抵抗力弱）。在地下埋設的電線考慮到耐腐蝕性問題，同樣采用不銹鋼。很早以前，原子能發電的爐芯容器、結構件及石油化工設備，從耐腐蝕性和安全性方面考慮，早就都使用各種高耐腐蝕性不銹鋼了。

  盛裝啤酒、燒酒（白酒）和水果酒（葡萄酒）的大罐，從耐腐蝕性和清潔性考慮幾乎全部都采用不銹鋼制造。釀造醬油用的大罐由于氯濃度高，以前是用混凝土或在普通鋼上進行鍍層，最近則使用優質不銹鋼 SUS312L(20Cr18Ni-6Mo-LC)、SUS836L（22Cr-25Ni-6Mo-LC)制造。

在船舶、港灣和海洋領域中，用于化工原料儲存或運輸的大罐，當要求它們具備高度的耐腐蝕性時，要使用雙相不銹鋼SUS329J3L(22Cr-5Ni-3Mo-LC)制造。還有位于港灣的結構件由于經常受到潮水和泥砂的沖擊，則需將其以優質不銹鋼SUS312L(20Cr-18Ni -6Mo -LC)、SUS836L(22Cr-25Ni-6Mo-LC)進行包覆，作為包覆的防腐蝕措施。